CAPACITACIÓN PARA EDECANES

El pasado 10 de Junio, se realizó un curso de capacitación para las edecanes de la UAEH en donde se les enseñhttp://www.blogger.com/img/blank.gifaron elementos de enología, montaje, servicio de mesas entre otros.

CONCURSO NACIONAL DE PAELLAS

Los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía, equipos salientes del concurso interno de paellas, asistieron a este evento celebrado en las Cavas de Fraixenet en Ezequiel Montes en donde concursaron escuelas de toda la República Mexicana.
Con una paella de excelencia mar y tierra, dulce mar y paella 12 los alumnos mostraron toda su creatividad y su gran sazón.
Felicidades.

CAMBIO DE FILIPINA

El 26 y 27 de Mayo se llevó a cabo el cambio de filipinas de los alumnos de 9° semestre de la Licenciatura en Gastronomía. Co bocadillos, entre familiares, los chefs presente junto con la cordinadora de la Licenciatura Elvia Yanet Sierra Vite.
Se hizo el representativo cambio de filipa y gorro en donde se les da inicio a su vida profesional.
Mil felicidades!!!

FERIA DE ALIMENTOS

El pasado 21 de Mayo de celebró la 2° Feria de Alimentos de la Licenciatura en Gastronomía en la explanada 20 años.
Con la compañía de todas las materias disciplinares, en compañía de la licenciatura en química de los alimentos y con juegos, música, bailables por parte del grupo Teocalli se llevó a cabo este evento.

TITULACIÓN

El pasado 18 de Mayo se llevó a cabo la plática de titulación con los alumnos del 9° semestre para aclarar los trámites, fechas y procedimientos para la titulación de los futuros egresados de la Licenciatura.

BANQUETE DE BENEFICENCIA

El 14 de mayo los alumnos del 6° semestre de la Licenciatura en Gastronomía celebraron su banquete de beneficencia con tema Revolucionario.

DÍA DEL MAESTRO

El pasado 13 de Mayo los integrantes de la asociación de alumnos del ICEA organizaron un colorido desayuno en honor de los maestros del ICEA por su día. Con rica fruta, deliciosos chilaquiles y mucho ambiente los profesores celebraron su día.