lunes, 31 de mayo de 2010

CONCURSO NACIONAL DE PAELLAS


Los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía, equipos salientes del concurso interno de paellas, asistieron a este evento celebrado en las Cavas de Fraixenet en Ezequiel Montes en donde concursaron escuelas de toda la República Mexicana.
Con una paella de excelencia mar y tierra, dulce mar y paella 12 los alumnos mostraron toda su creatividad y su gran sazón.
Felicidades.

CAMBIO DE FILIPINA


El 26 y 27 de Mayo se llevó a cabo el cambio de filipinas de los alumnos de 9° semestre de la Licenciatura en Gastronomía. Co bocadillos, entre familiares, los chefs presente junto con la cordinadora de la Licenciatura Elvia Yanet Sierra Vite.
Se hizo el representativo cambio de filipa y gorro en donde se les da inicio a su vida profesional.
Mil felicidades!!!