lunes, 13 de septiembre de 2010

CURSO DE COCINA AFRODISIACA


El sabado 11 de Septiembre se culminó el Curso de cocina Afrodisiaca, con un término dulce de diversos productos dulces, mousses, y mucho chocolate.
Felicidades nuevos conocedores de la cocina afrodisiaca.

CEREMONIA DE TITULACIÓN



El 10 de septiembre del presente se llevo a cabo la Ceremonia de Titulación de ICEA en eSalón Universitario localizado en CEUNI.
La ex alumna Alejandra Silva Arista de la primerrecibió su título profesional y su cédula como Licenciada en Gastronomía. Muchas felicidades!!!

MUESTRA GASTRONÓMICA "SABORES DE MÉXICO"



El jueves 9 de Septiembre de 2010 se llevó a cabo en la explanada de Autoacceso de Ciudad Universitaria, la muestra gastronómica "Sabores de México".
Con una muestra de como los sabores de México se han fusionado en las cocinas de los distintos paises del mundo se mostraron una diversidad de platillos preparados por los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía.
Al mismo tiempo se llevó a cabo el concurso de mole y de "Viste a tu chile" con resultados fabulosos.