El pasado 9 de Abril la Licenciatura en gastronomía organizó el concurso selectivo para asistir en el próximo mes de mayo al concurso nacional de paellas organizado por Fraixenet.
Alto nivel y delciosas recetas engalanaron este magno elenco teniendo como jurados al chef ejecutivo del hotel Holiday Inn Pachuca Erik Ávila, al chef ejecutivo del restaurante Aldamary San Javier Eleazar Calva y al Dueño de Expressso central Moisés de la Rosa teniendo como ganadores a:
DULCE MAR
DELICIA DE NUESTRO PUEBLO
EXCELENCIA MAR Y TIERRA
Muchas felicidades!!!
