El lunes 5 de Abril se llevó a cabo la conferencia "Noviazgo libre de violencia" en las instalaciones del audiovisual de ICEA a las 14:00 hrs. donde alumnos del 2° semestre de la Licenciatura en Gastronomía asistieron.
Los sabados se realizan los talleres de educación contínua impartidos por el Chef Rodolfo Flores Nava de la Licenciatura en Gastronomía. En esta ocación acompañado de filetes y ceviches por participantes conocen aún más la forma de preparación de los frutos del mar.
Con motivo de la celebración del día de la Francofonía los profesores de francés con apoyo de la Licenciatura en Gastronomía convocaron al 1er concurso de cocina francesa en el cuál los alumnos realizaron una entrada, plato fuerte y postre sobre la cocina tradicional francesa el pasado viernes 19 de Marzo del presente. Deliciosos platillos engalanaron el concurso como fueron crepas, estofados y ricos postres.
El pasado 8 de Marzo del presente toda la comunidad de académica y administrativa de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo incluyendo a la Licenciatura en Gastronomía se reunieron en las instalaciones de CEUNI con el fin de agradecer el gobernador del estado de Hidalgo Miguel Ángel Osorio Chong por las prestaciones otorgadas. Muchas gracias
Como parte de las actividades del programa ACTIVATE de la UAEH, los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía organizaron su clase de zumba en las instalaciones del Polideportivo de ciudad universitaria. Siendo la 1 de la tarde del día 11 de Marzo todos los estudiantes tomaron su botella de agua y su ropa deportiva para poder realizar un poco de ejercicio con la instrucción de Lalo Basantes de 6° semestre.